Gestor/a de Tienda TABERNA/TAHONA

Nuestra compañía es una de las mayores empresas de masas congeladas del país. Nos dedicamos a fabricar, distribuir y comercializar productos de panadería, bollería y pastelería.

Para nuestra red de tiendas Cafetería-Panadería precisamos incorporar personas emprendedoras dispuestas a gestionar en RÉGIMEN AUTÓNOMO su propia tienda Taberna/Tahona.

La MISIÓN del puesto es realizar la adecuada atención a los clientes, alcanzar los objetivos económicos y gestionar al equipo a tu cargo, garantizando el óptimo funcionamiento de la tienda.

Principales funciones:

• Implantar sistemas de trabajo internos que garanticen el óptimo funcionamiento de la tienda y gestionarla asumiendo total implicación con el negocio.
• Vincular a los clientes mediante una atención y servicio que generen experiencias satisfactorias.
• Establecer mecanismos para controlar los ingresos y gastos del negocio y asegurar su consecución; comprobación de albaranes y facturas, realización de devoluciones, control diario de la caja, etc.
• Asegurar la correcta elaboración, terminación y manipulación de toda la gama de productos de bollería, panadería y pastelería.
• Seleccionar a las personas de su equipo, formarlas y fijar para las mismas los estándares de atención al cliente, imagen, detalle, etc.

¿Qué ofrecemos?:

• Establecimiento totalmente montado, equipado y en funcionamiento.
• Continuidad en la explotación y asesoramiento continuo.
• Formación y acogida a cargo de la empresa.

Requisitos mínimos:

Buscamos una persona con experiencia y vocación en atención al cliente, decidida a aportar su trabajo personal en el negocio y a aplicar las políticas de la empresa. Deberás contar con:

• Experiencia previa en atención al cliente en sector hostelería.
• Disponibilidad horaria.
• Competencias: Organización, capacidad de gestión, liderazgo, orientación a resultados y alta orientación al cliente y a la venta activa.