Técnico/a de Calidad Planta industrial

El Grupo Monbake (Berlys+Bellsolá) constituye una de las mayores compañías de masas congeladas de España, que fabrica productos de panadería, bollería y pastelería.

Tenemos la necesidad de incorporar un/a Técnico/a de Calidad en nuestra planta industrial de Noblejas, Toledo.

Ofrecemos incorporación inmediata a un proyecto estable.

La MISIÓN de puesto es asegurar la conformidad de los productos finales, en cumplimiento de los criterios de calidad definidos en las especificaciones de producto.

Las principales FUNCIONES son:
-Supervisar el control de producto terminado en la planta: Controlar que los productos terminados quedan retenidos hasta que se realizan los correspondientes controles, incluyendo la verificación de los PCCs. Apertura y análisis de PMNC.
-Controlar la calidad del producto terminado en planta.
-Supervisar las pruebas de fabricación y nuevos desarrollos de productos.
-Documentar la Gestión de la Calidad en la planta.
-Ejecutar el Plan de Calibración en planta.
-Realizar las auditorías a planta, a fin de verificar el cumplimiento normas higiénicas y de salud de los/las trabajadoras.
-Realizar la formación de los nuevos operarios y operarias de fábrica en los aspectos que se refieran a la calidad del producto.
-Revisar y validar documentación de entrada de materia prima.
Realizar controles de agua según plan de control de aguas de cada planta.
-Ejecutar en SAP las transacciones correspondientes a: Liberaciones de producto y bloqueo de producto, anulaciones de etiquetas etc..

¿Qué buscamos?
-Formación Universitaria de Grado o Licenciatura: Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar.

-Experiencia de al menos 3 años en puestos similares en planta industrial del sector alimentación, preferiblemente certificada en la norma BRC.

Precisamos personas rigurosas y metódicas, con capacidad de comunicación y toma de decisiones y con habilidades para el trabajo en equipo.

Disponibilidad para trabajar con la siguiente sistemática: dos semanas a turnos rotativos de mañana y tarde de lunes a viernes y la tercera semana a jornada partida,

En Monbake valoramos la diversidad como uno de los pilares fundamentales sobre el que construimos nuestros equipos. Por ello promovemos la no discriminación y la igualdad de oportunidades.